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Framboise Sauvage Coeur De Chauffe 70cl
Framboise Sauvage Coeur De Chauffe 70cl

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Savoir choisir le début et la fin du cœur d’une distillation est essentiel pour la réussite d’une eau-de-vie de fruit. Savoir éliminer plus de tête et plus de queue permet d’obtenir le « cœur du cœur » de la distillation.

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16/20 dans la RVF Décembre 2015 : 

"Grande fraîcheur, son intensité surprenante ravira les amateurs d'une bouche un peu sucrée"

Au nez : Une aromatique évoquant la framboise bien mûre, légèrement compotée accompagnée d'une touche herbacée tout en finesse, ajoutant une pointe de fraîcheur.

En bouche : Une trame ample et gourmande avec un toucher onctueux. La Framboise Sauvage "Coeur de Chauffe" se distingue par sa persistance aromatique hors norme.

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