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Whisky Alsacien Élevé en fûts de Sauternes

Fruit du prunellier, buisson très épineux aux baies bleues recouvertes d’une légère pruine de la taille de petites billes. Excellente eau-de-vie, d’une grande finesse, tonifiante et astringente au fort goût d’amande dû à son petit noyau.

Un choix des meilleures cuves ainsi qu’un vieillissement de 4 ans sont nécessaires à l’élaboration des eaux-de-vie dites "Grande Réserve". Petite prune ronde jaune dorée et tachée de rouge, elle trouve son terroir de prédilection dans l’Est de la France. Eau-de-vie réputée pour son arôme de fruit typique, son bouquet expressif et par l’intensité de son goût.

Médaille d'or Concours Mondial des Spiritueux de San Francisco Photo non contractuelle

Nous avons à coeur de révéler le meilleur des fruits, des baies et des plantes, pour en faire des instants plaisirs. Découvrez à travers nos liqueurs Michel Miclo tout le savoir-faire et l’exigence de la Distillerie Miclo.

Cette petite prune violette, à chair jaune qui mûrit à la fin de l’été, est typique des vergers alsaciens. Son eau-de-vie fruitée et virile est très appréciée entre autre par les anciens, qui la dégustent bien fraîche où à la température de la tasse à café.

Un choix des meilleures cuves ainsi qu’un vieillissement de 4 ans sont nécessaires à l’élaboration des eaux-de-vie dites "Grande Réserve". Petite prune ronde jaune dorée et tachée de rouge, elle trouve son terroir de prédilection dans l’Est de la France. Eau-de-vie réputée pour son arôme de fruit typique, son bouquet expressif et par l’intensité de son goût.

Créateur de la liqueur de Pain d'Epices, la Distillerie G. Miclo conserve précieusement la recette de cette gourmandise ! Cette liqueur est issue d’une longue infusion d’épices naturelles, étape nécessaire à l’élaboration d’une liqueur de qualité. Celle-ci présente un nez de pain d’épices d’Alsace, avec une dominante de cannelle et de clou de girofle, ce qui...

La subtile fragrance de cette liqueur insolite accompagne à merveille les vins pétillants comme le Crémant ou le Champagne. On en fait également de délicieux sorbets.

En 2009, Michel Miclo , propriétaire de la Distillerie familiale G. Miclo, fait l’acquisition de notre maison, pépite du bas-armagnac au savoir-faire unique. Avait-il alors pressenti qu’un jour la complémentarité de ces deux maisons artisanales allait donner naissance à cet extraordinaire whisky  ?

Un choix des meilleures cuves ainsi qu’un vieillissement de 4 ans sont nécessaires à l’élaboration des eaux-de-vie dites "Grande Réserve". Cette eau-de-vie donne l’impression de croquer un fruit bien mûr tant son parfum est intense et représentatif de ce fruit ensoleillé.

Vous pourrez la déguster pure, l'accompagner d'un Crémant bien frais et aussi parfumer fraises ou sorbets.

Comme tous nos produits, nous avons attaché un soin tout particulier à son élaboration, afin de vous offrir un doux parfum de gentiane, de quinquina, de houblon (d'Alsace !) et d'orange.

Les Armagnacs Goudoulin doivent leur authenticité à une femme de caractère. Devenue veuve en 1927, Jeanne Goudoulin dirigera seule le domaine familial pendant plus de 40 ans. C’est un chai exceptionnel avec des millésimes rares, une qualité et une histoire remarquables qu’elle transmettra à son petit-fils Christian, qui saura développer l’activité et la notoriété de la marque.

Un choix des meilleures cuves ainsi qu’un vieillissement de 4 ans sont nécessaires à l’élaboration des eaux-de-vie dites "Grande Réserve". Cette eau-de-vie donne l’impression de croquer un fruit bien mûr tant son parfum est intense et représentatif de ce fruit ensoleillé.

La subtile fragrance de cette liqueur insolite accompagne à merveille les vins pétillants comme le Crémant ou le Champagne. On en fait également de délicieux sorbets.

Vous découvrirez à travers notre apéritif d'agrumes ZES'T, élaboré entre autres à partir d'oranges, de pamplemousses et de quiquina, des notes fraîches associées à une légère amertume.

En 2009, Michel Miclo , propriétaire de la Distillerie familiale G. Miclo, fait l’acquisition de notre maison, pépite du bas-armagnac au savoir-faire unique. Avait-il alors pressenti qu’un jour la complémentarité de ces deux maisons artisanales allait donner naissance à cet extraordinaire whisky  ?

Un choix des meilleures cuves ainsi qu’un vieillissement de 4 ans sont nécessaires à l’élaboration des eaux-de-vie dites "Grande Réserve". Cette eau-de-vie donne l’impression de croquer un fruit bien mûr tant son parfum est intense et représentatif de ce fruit ensoleillé.

D’une belle couleur rouge, cette liqueur douce et acidulée est très parfumée. C’est un enchantement pour les papilles.

Notre Gin "Traditionnel" est obtenu par double distillation et issu d'une macération de genièvre, coriandre, racine d'iris, racine d'angélique, maniguette, calamus, .. Celui-ci révèle un profil à la fois élégant et racé avec des notes citronnées et poivrées. A déguster pur ou associé à un Tonic.

Les Armagnacs Goudoulin doivent leur authenticité à une femme de caractère. Devenue veuve en 1927, Jeanne Goudoulin dirigera seule le domaine familial pendant plus de 40 ans. C’est un chai exceptionnel avec des millésimes rares, une qualité et une histoire remarquables qu’elle transmettra à son petit-fils Christian, qui saura développer l’activité et la notoriété de la marque.

Eau-de-vie obtenue par la distillation de la prune d’Ente (variété utilisée pour les pruneaux d’Agen). Cette eau-de-vie est vieillie en cuve inox, puis mûrie en fût de chêne durant 2 ans pour lui donner sa belle robe ambrée, sa rondeur et les légers tanins qui l’assouplissent. Il est recommandé de la déguster à température ambiante, afin de préserver le côté boisé de notre...

Belle liqueur à robe dorée, parfumée par ces beaux fruits gorgés de sucre. Un vrai nectar !