

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Une liqueur de myrtilles aux parfums de fruits mûrs et légèrement acidulées.
Fabrication artisanale en Alsace
Élaborée par la Distillerie G. Miclo, la Liqueur de Myrtille est issue d'un savoir-faire reconnu depuis 1962. Les myrtilles sont soigneusement sélectionnées puis mises en macération afin d'extraire toute leur richesse aromatique, avant d'être assemblées avec du sucre, de l'eau et de l'alcool pour obtenir une liqueur intense, gourmande et parfaitement équilibrée.
Profil aromatique de la Liqueur de Myrtille G. Miclo
Une liqueur fruitée, gourmande et délicatement boisée :
- Nez : intense, aux arômes de myrtille sauvage et de fruits noirs.
- Bouche : gourmande, fruitée, avec une belle intensité de myrtille et de délicates notes de baies sauvages.
- Finale : douce, persistante et harmonieusement équilibrée.
Comment déguster la Liqueur de Myrtille G. Miclo ?
Pour révéler tous les arômes du fruit, la liqueur de mirabelle se déguste légèrement rafraîchie :
- Pure, dans un verre préalablement rafraîchi.
- En apéritif, en Kir ou en Kir Royal avec un vin blanc ou un Crémant d'Alsace Brut.
- En dessert, pour accompagner une glace à la vanille, une tarte aux myrtilles, un cheesecake ou une salade de fruits.
- En digestif, pour une note fruitée en fin de repas.
Recette du Kir Myrtille:
Pour préparer un Kir Myrtille, vous aurez besoin de :
- 2 cl de Liqueur de Myrtille G. Miclo
- 10 à 12 cl de Crémant Brut bien frais
Servir dans un une coupe ou un verre à vin et mélanger délicatement.
FAQ
Quel est le goût de la Liqueur de Myrtille G. Miclo ?
Elle offre un profil intensément fruité, marqué par des notes de myrtille sauvage, de fruits noirs et de baies des bois. Sa texture équilibrée révèle toute la gourmandise du fruit.
Comment déguster cette liqueur ?
Légèrement rafraîchie, pure, en cocktail, en apéritif ou en digestif.
Quelle est la teneur en sucre de cette liqueur ?
Environ 30 g / 100 ml.
Peut-on cuisiner avec la liqueur de Myrtille ?
Oui, elle est idéale pour sublimer les desserts, les glaces, les pâtisseries, les salades de fruits ou réaliser des coulis et des sauces sucrées.
Pourquoi peut-il y avoir un dépôt ?
Un léger dépôt peut apparaître en raison d’une filtration douce. Cela n’altère en rien la qualité du produit
Comment conserver la liqueur de Myrtille ?
Après ouverture, vous pouvez conserver la liqueur à température ambiante. Veillez à la conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière directe du soleil.
Combien de temps se conserve une liqueur ?
Il n’y a pas de date limite de conservation à la liqueur. Le sucre et l’alcool permettent de maintenir le produit dans le temps.
Où est fabriquée la Liqueur de Myrtille G. Miclo ?
Elle est produite en Alsace, à Lapoutroie, au sein de la Distillerie G. Miclo.
Fiche technique
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