Liqueur de Violette 50cl

Fabrication artisanale en Alsace

Élaborée en Alsace par la Distillerie G. Miclo, la Liqueur de Violette est issue d’un savoir-faire artisanal et d’une sélection rigoureuse des ingrédients. Après macération, filtration et assemblage, elle est embouteillée en petites séries afin de garantir fraîcheur et qualité.

Profil aromatique de la Liqueur de Violette Michel Miclo

Une liqueur florale, gourmande et légèrement acidulée :
- Nez : intense, évoquant les bonbons à la violette
- Bouche : gourmande, équilibrée, avec une touche acidulée
- Finale : douce, florale et persistante

Comment déguster la Liqueur de Violette Michel Miclo ?

Pour révéler toute sa richesse aromatique, la liqueur se déguste légèrement rafraîchie :
- Pure, dans un verre préalablement rafraîchi 
- En apéritif, associée à un Crémant ou un Champagne bien frais
- En cuisine, pour apporter une touche florale originale à vos créations
- En dessert, pour réaliser de délicieux sorbets ou parfumer glaces et pâtisseries

Recette du Kir Violette

Pour réaliser un Kir Violette, vous aurez besoin de :
- 2 cl de Liqueur de Violette Michel Miclo 
- 10 à 12 cl de Crémant Brut bien frais 
Versez la liqueur dans une coupe ou un verre à vin. Complétez avec le Crémant bien frais. Mélangez délicatement et servez immédiatement !

FAQ

Quel est le goût de la Liqueur de Violette Michel Miclo ?
Elle développe un profil floral gourmand, évoquant les bonbons à la violette, avec une légère acidité qui équilibre l’ensemble.

Comment déguster cette liqueur ?
Légèrement rafraîchie, pure, en cocktail ou en accompagnement de desserts.

Quelle est la teneur en sucre de cette liqueur ?
Environ 18 g / 100 ml.

Peut-on cuisiner avec la liqueur de violette ?
Oui, elle est parfaite pour des sorbets, glaces ou pâtisseries originales.

Quelle quantité de liqueur servir par verre ?
En digestif ou sur glace, nous préconisons un verre de 4 cl de Liqueur de Violette.

Où est élaborée la Liqueur de Violette Michel Miclo ?
Elle est produite en Alsace, à Lapoutroie, au sein de la Distillerie G. Miclo.

Comment conserver la liqueur de violette ?
À conserver à température ambiante, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.