Gin Goudoulin Fut Armagnac 70cl

Où est élaborée le Gin Goudoulin Fut Armagnac ?
Notre Gin Goudoulin Fut Armagnac est élaboré au sein de notre Distillerie G. Miclo, située à Lapoutroie en Alsace. 

Qu'est-ce qu'un Gin Distillé ?
Un gin distillé est un spiritueux obtenu par redistillation d’un alcool en présence de baies de genièvre et d’autres plantes aromatiques. Le genièvre doit rester l’un des arômes caractéristiques du produit.

Comment est produit le Gin Goudoulin Fut Armagnac ?
Les différentes botaniques sont mises à macérer dans un alcool neutre. Cette macération est ensuite doublement distillée avec les plantes dans des alambics traditionnels à repasse. Le gin est enfin affiné en fûts de chêne ayant précédemment contenu du Bas-Armagnac.

Quel est le goût du Gin Goudoulin Fut Armagnac ?
Il offre un profil frais et complexe, mêlant genièvre, agrumes et épices. L’affinage en fût lui apporte une bouche plus ronde et suave, avec des notes citronnées, poivrées et légèrement boisées.

Le Gin Goudoulin Fut Armagnac est-il sucré ?
Non, le Gin Goudoulin Fut Armagnac ne contient pas de sucre.

Avec quels plats ou recettes déguster le Gin Goudoulin Fut Armagnac ?
Le Gin Goudoulin Fût Armagnac se déguste idéalement pur, sur glace ou en cocktail. Ses notes d’agrumes, d’épices et son caractère légèrement boisé s’accordent particulièrement bien avec les viandes blanches, le canard, les poissons fumés, les fromages affinés ainsi que les plats légèrement épicés. Il accompagne également très bien les desserts aux agrumes, aux fruits secs ou au caramel. En cuisine, il peut être utilisé pour parfumer une sauce, une marinade ou apporter une touche originale à certaines préparations sucrées.

Quel tonic choisir avec ce gin ?
Le Gin Goudoulin Fût Armagnac s’accorde particulièrement bien avec un tonic sec et peu aromatique, qui permet de préserver ses notes boisées, épicées et légèrement rondes. Un tonic Indian classique ou un tonic aux agrumes convient parfaitement. Pour compléter la dégustation, un zeste d’orange peut être ajouté afin de souligner ses notes fruitées et apporter une touche de fraîcheur.

Quels cocktails réaliser avec le Gin Goudoulin Fut Armagnac ?
Le Gin Goudoulin Fût Armagnac se prête particulièrement bien à un Old Fashioned revisité. Il peut être associé à quelques traits de bitter, une légère touche de sirop de sucre et un zeste d’orange. Ce cocktail met en valeur ses notes boisées, épicées et fruitées tout en conservant le caractère aromatique du gin.

Quelle quantité de Gin servir par verre ?
En dégustation ou en digestif, nous préconisons un verre de 4 cl de Gin Goudoulin Fut Armagnac. En cocktail, la quantité peut varier selon la recette.

Comment conserver le Gin Goudoulin Fut Armagnac ?
Après ouverture, vous pouvez conserver la liqueur à température ambiante. Veillez à la conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière directe du soleil.

Combien de temps se conserve un Gin ?
Grâce à sa teneur en alcool, le gin se conserve pendant de nombreuses années lorsqu’il est correctement stocké.