

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Eau-de-vie obtenue par la distillation de la prune d’Ente (variété utilisée pour les pruneaux d’Agen).
Cette eau-de-vie est vieillie en cuve inox, puis mûrie en fût de chêne durant 12 mois pour lui donner sa belle robe ambrée, sa rondeur et les légers tanins qui l’assouplissent.
Il est recommandé de la déguster à température ambiante, afin de préserver le côté boisé de notre eau-de-vie.
Nez : Un nez plaisant et pâtissier évoquant la tarte aux prunes accompagnée d’une pointe vanillée.
Bouche : La bouche est tout en rondeur évoquant le fruit cuit avec une touche de vanille, apportée par le fût.
Finale : Une persistance aromatique dès plus agréable sur la gourmandise.
Fiche technique
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