Framboise Sauvage Coeur De Chauffe 70cl
70cl / 45% vol.
Savoir choisir le début et la fin du cœur d’une distillation est essentiel pour la réussite d’une eau-de-vie de fruit. Savoir éliminer plus de tête et plus de queue permet d’obtenir le « cœur du cœur » de la distillation.
93,00 €
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16/20 dans la RVF Décembre 2015 :
"Grande fraîcheur, son intensité surprenante ravira les amateurs d'une bouche un peu sucrée"
Au nez : Une aromatique évoquant la framboise bien mûre, légèrement compotée accompagnée d'une touche herbacée tout en finesse, ajoutant une pointe de fraîcheur.
En bouche : Une trame ample et gourmande avec un toucher onctueux. La Framboise Sauvage "Coeur de Chauffe" se distingue par sa persistance aromatique hors norme.
Scheda tecnica
- Contenance
- 70cl
- Utilisation
- Alcool
- 45% vol.
- Producteur
- Distillerie G. Miclo
- Origine
- Lapoutroie, Alsace
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