Startseite

Whisky Alsacien Élevé en fûts de Sauternes

Les Armagnacs Goudoulin doivent leur authenticité à une femme de caractère. Devenue veuve en 1927, Jeanne Goudoulin dirigera seule le domaine familial pendant plus de 40 ans. C’est un chai exceptionnel avec des millésimes rares, une qualité et une histoire remarquables qu’elle transmettra à son petit-fils Christian, qui saura développer l’activité et la notoriété...

Un choix des meilleures cuves ainsi qu’un vieillissement de 4 ans sont nécessaires à l’élaboration des eaux-de-vie dites "Grande Réserve". Eau-de-vie issue du fruit du framboisier poussant à l’état sauvage. Une puissance aromatique et capiteuse se dégage de cette eau-de-vie à la fragrance entêtant. Le péché mignon de la Famille Miclo.

Elu Meilleur Armagnac du Monde au Concours Mondial des Spiritueux de San Francisco 2017! Médaille d'Or Concours Mondial des Spiritueux de San Francisco 2017.

Nous avons à coeur de révéler le meilleur des fruits, des baies et des plantes, pour en faire des instants plaisirs. Découvrez à travers nos liqueurs Michel Miclo tout le savoir-faire et l’exigence de la Distillerie Miclo.

Armagnac, belle couleur ambre foncé, brillant et limpide, le nez est d'une grande complexité avec des arômes de fruits secs et amandes grillées, en bouche l'armagnac est à maturité, rond, moelleux et intense avec un très bon rancio, apporte beaucoup de satisfaction à la dégustation, bon fond de verre. Photo non contractuelle

Fruit du prunellier, buisson très épineux aux baies bleues recouvertes d’une légère pruine de la taille de petites billes. Excellente eau-de-vie, d’une grande finesse, tonifiante et astringente au fort goût d’amande dû à son petit noyau.

Whisky Alsacien Élevé en fûts de Sauternes

Les Armagnacs Goudoulin doivent leur authenticité à une femme de caractère. Devenue veuve en 1927, Jeanne Goudoulin dirigera seule le domaine familial pendant plus de 40 ans. C’est un chai exceptionnel avec des millésimes rares, une qualité et une histoire remarquables qu’elle transmettra à son petit-fils Christian, qui saura développer l’activité et la notoriété...

Un choix des meilleures cuves ainsi qu’un vieillissement de 4 ans sont nécessaires à l’élaboration des eaux-de-vie dites "Grande Réserve". Eau-de-vie issue du fruit du framboisier poussant à l’état sauvage. Une puissance aromatique et capiteuse se dégage de cette eau-de-vie à la fragrance entêtant. Le péché mignon de la Famille Miclo.

Médaille d’argent plus IWSC 2013 (Londres) Médaille d’argent ISW 2012 (Allemagne) Note de 90/100 Gilbert & Gaillard 2011 Excellence in F&D Awards 2010 (Londres) Cité dans « L’Esprit de l’Armagnac », Frédéric Lebel, Edition 2010

Créateur de la liqueur de Pain d'Epices, la Distillerie G. Miclo conserve précieusement la recette de cette gourmandise ! Cette liqueur est issue d’une longue infusion d’épices naturelles, étape nécessaire à l’élaboration d’une liqueur de qualité. Celle-ci présente un nez de pain d’épices d’Alsace, avec une dominante de cannelle et de clou de girofle, ce qui...

Armagnac, la robe marron aux reflets cuivrés a gardé une belle brillance, au nez arômes de café, vanille et pin avec une dominante pruneau, le tout est bien fondu et apporte de réelles satisfactions en bouche, avec là aussi beaucoup de gras et un superbe rancio, un armagnac tel qu’on l’aime. Photo non contractuelle

Cette petite prune violette, à chair jaune qui mûrit à la fin de l’été, est typique des vergers alsaciens. Son eau-de-vie fruitée et virile est très appréciée entre autre par les anciens, qui la dégustent bien fraîche où à la température de la tasse à café.

NOUVEAUTE Whisky Alsacien Élevé en fûts de Bourgogne Blanc

La "Vodka.G" a succédée au "Ginger's" (bien connu des alsaciens) en 2007.

Un choix des meilleures cuves ainsi qu’un vieillissement de 4 ans sont nécessaires à l’élaboration des eaux-de-vie dites "Grande Réserve". L’eau-de-vie de cerise est la plus ancienne des eaux-de-vie de fruits issue de la fermentation et de la distillation de cerises semi sauvages noires sucrées et a petits noyaux. « Un grand classique » !

Note de 86/100 Gilbert & Gaillard 2016 - Médaille d'Or

Vous pourrez la déguster pure, l'accompagner d'un Crémant bien frais et aussi parfumer fraises ou sorbets.

Bas Armagnac à la couleur ambre léger. Joli nez avec des notes de tabac vanillé, on trouvera également du pruneau, du chocolat ainsi qu’une pointe de cannelle. La bouche ronde et souple sera également marquée par le chocolat et  le tabac. Une légère amertume en finale. Bon accompagnement pour un cigare. Vieilli en fût de chêne plus de quarante ans. ...

Un choix des meilleures cuves ainsi qu’un vieillissement de 4 ans sont nécessaires à l’élaboration des eaux-de-vie dites "Grande Réserve". Cette eau-de-vie donne l’impression de croquer un fruit bien mûr tant son parfum est intense et représentatif  de ce fruit ensoleillé.

Whisky Alsacien Élevé en fûts de Bourgogne

Un choix des meilleures cuves ainsi qu’un vieillissement de 4 ans sont nécessaires à l’élaboration des eaux-de-vie dites "Grande Réserve". L’eau-de-vie de cerise est la plus ancienne des eaux-de-vie de fruits issue de la fermentation et de la distillation de cerises semi sauvages noires sucrées et a petits noyaux. « Un grand classique » !

Médaille d’or IWSC 2013 (Londres) Médaille d’argent ISW 2011(Allemagne) Note de 88/100 Gilbert & Gaillard 2011 Cité dans « L’Esprit de l’Armagnac », Frédéric Lebel, Edition 2010

La subtile fragrance de cette liqueur insolite accompagne à merveille les vins pétillants comme le Crémant ou le Champagne. On en fait également de délicieux sorbets.

Note de 92 par Andreas Larsson en 2010 (Meilleur sommelier du monde 2007) Photo non contractuelle

Un choix des meilleures cuves ainsi qu’un vieillissement de 4 ans sont nécessaires à l’élaboration des eaux- de-vie dites "Grande Réserve". Eau-de-vie issue du fruit du framboisier poussant à l’état sauvage. Une puissance aromatique et capiteuse se dégage de cette eau-de-vie à la fragrance entêtant. Le péché mignon de la Famille Miclo.

Whisky Alsacien Élevé en fûts de Sauternes

Un choix des meilleures cuves ainsi qu’un vieillissement de 4 ans sont nécessaires à l’élaboration des eaux- de-vie dites "Grande Réserve". L’eau-de-vie de cerise est la plus ancienne des eaux-de-vie de fruits issue de la fermentation et de la distillation de cerises semi sauvages noires sucrées et a petits noyaux. « Un grand classique » !

Qualité : XO – 18 ans d’âge minimum Cépage(s) : Baco / Ugni blanc

D’une belle couleur rouge, cette liqueur douce et acidulée est très parfumée. C’est un enchantement pour les papilles.

Bas Armagnac, couleur topaze doré, brillant et limpide. Le nez est puissant, sur la noix et le pruneau, un bon rancio avec également la présence du chocolat. La bouche est plutôt sucrée avec une attaque douce et ronde sur la vanille, le chocolat est aussi présent tandis que la finale est légèrement épicée. Photo non contractuelle

Un choix des meilleures cuves ainsi qu’un vieillissement de 4 ans sont nécessaires à l’élaboration des eaux- de-vie dites "Grande Réserve". L’eau-de-vie de cerise est la plus ancienne des eaux-de-vie de fruits issue de la fermentation et de la distillation de cerises semi sauvages noires sucrées et a petits noyaux. « Un grand classique » ! ...

On appelle "marcs", les résidus des raisins pressés après la vendange. Pour obtenir cette eau-de-vie de grande qualité, nous utilisons des marcs égrappés issus du cépage roi des Vins d'Alsace, le Gewurztraminer. Elle bénéficie de l’"Appellation d'Origine Contrôlée". Certainement, la plus traditionnelle des eaux-de-vie d’Alsace au bouquet d’une grande ampleur et au fruité généreux....

Bas Armagnac, acajou, brillant et limpide. Un nez très agréable d’une belle finesse sur le chocolat légèrement poivré ainsi que quelques notes florales discrètes. Très agréable en bouche nous avons une belle rondeur avec également des notes épicé qui rafraichissent le milieu de bouche, la finale sera plus sucrée. Photo non contractuelle ...

Belle liqueur à robe dorée, parfumée par ces beaux fruits gorgés de sucre. Un vrai nectar !

Vieil armagnac, ambré, reflets rubis profond, très fins. Un nez complexe avec tout d’abord de la fraise écrasée en compagnie de quelques clous de girofle puis par la suite nous découvrons du nougat délicatement anisé. En bouche nous notons un bel équilibre tout en rondeur, nous sommes plutôt sur du boisé voire du cuir qui apporte une petite amertume pour dynamiser...

Un choix des meilleures cuves ainsi qu’un vieillissement de 4 ans sont nécessaires à l’élaboration des eaux- de-vie dites "Grande Réserve". Petite prune ronde jaune dorée et tachée de rouge, elle trouve son terroir de prédilection dans l’Est de la France. Eau-de-vie réputée pour son arôme de fruit typique, son bouquet expressif et par l’intensité de son...

En 2009, Michel Miclo , propriétaire de la Distillerie familiale G. Miclo, fait l’acquisition de notre maison, pépite du bas-armagnac au savoir-faire unique. Avait-il alors pressenti qu’un jour la complémentarité de ces deux maisons artisanales allait donner naissance à cet extraordinaire whisky  ?

On appelle "marcs", les résidus des raisins pressés après la vendange. Pour obtenir cette eau-de-vie de grande qualité, nous utilisons des marcs égrappés issus du cépage roi des Vins d'Alsace, le Gewurztraminer. Elle bénéficie de l’"Appellation d'Origine Contrôlée". Certainement, la plus traditionnelle des eaux-de-vie d’Alsace au bouquet d’une grande ampleur et au fruité généreux....

Médaille d'Or ISW (Allemagne) Photo non contractuelle

Médaille d’or Concours Mondial des Spiritueux de San Francisco 2016 Médaille Grand Or ISW 2010 (Allemagne) Dégustation par Philippe Campa et notifiée dans Terre de Vins,  Septembre 2010 Cité dans « L’Esprit de l’Armagnac », Frédéric Lebel, Edition 2010 Photo non contractuelle

On appelle "marcs", les résidus des raisins pressés après la vendange. Pour obtenir cette eau-de-vie de grande qualité, nous utilisons des marcs égrappés issus du cépage roi des Vins d'Alsace, le Gewurztraminer. Elle bénéficie de l’"Appellation d'Origine Contrôlée". Certainement, la plus traditionnelle des eaux-de-vie d’Alsace au bouquet d’une grande ampleur...

Les Armagnacs Goudoulin doivent leur authenticité à une femme de caractère. Devenue veuve en 1927, Jeanne Goudoulin dirigera seule le domaine familial pendant plus de 40 ans. C’est un chai exceptionnel avec des millésimes rares, une qualité et une histoire remarquables qu’elle transmettra à son petit-fils Christian, qui saura développer l’activité et la notoriété de la marque.

On appelle "marcs", les résidus des raisins pressés après la vendange. Pour obtenir cette eau-de-vie de grande qualité, nous utilisons des marcs égrappés issus du cépage roi des Vins d'Alsace, le Gewurztraminer. Elle bénéficie de l’"Appellation d'Origine Contrôlée". Certainement, la plus traditionnelle des eaux-de-vie d’Alsace au bouquet d’une grande ampleur et au fruité généreux....

Bas Armagnac, teinte acajou, reflets à la fois orangés et verts, au nez vous pourrez retrouver le bois, le pin et le rancio toujours signes de grande qualité, en bouche l’eau-de-vie est franche, des notes de café grillé et son rancio confèrent à ce millésime beaucoup de longueur, et le rendent intéressant en dégustation. Photo non contractuelle ...

Beau fruité pour cette liqueur agréable et parfumée à souhait.